Overslaan naar inhoud

Recept

Lekker als ontbijt met yoghurt, als dessertje met ijs of gewoon als tussendoortje

Kersencrumble

Stap voor stap

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Meng de kersen met suiker & maïzena. Schep in een ovenschaal.
  3. Meng bloem, suiker, zout en havermout. Voeg de koude boter toe en wrijf tot kruimels.
  4. Verdeel de kruimellaag over de kersen.
  5. Bak 30 tot 35 minuten, tot de crumble goudbruin is en de kersen bubbelen.
  6. Laat even afkoelen. Serveer warm, lauw of koud.


Ingrediënten

Voor de vulling:

  • 500 g verse kersen (ontpit)
  • 2 eetlepels suiker
  • 1 eetlepel maïzena

Voor de crumble:

  • 100 g bloem
  • 75 g koude boter, in blokjes
  • 50 g suiker
  • 50 g havermout (optioneel, voor extra bite)

Andere Recepten